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  • ARMOIRE MATURATION J1000-M
    • Promo !
    • -15%
    • Nouveau

    ARMOIRE MATURATION J1000-M

    4 340,00 € -15% 3 689,00 €

    Approfroid propose une gamme d'armoires de maturation de la viande J-1000M 

    Capacité 1000 litres avec 3 clayette et  5 paires de glissières

    Renouvellement air avec filtre à charbon actif

    Option porte vitree avec eclairage led blanc inclus  ou avec multicolor LED RGB 

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 1275x730x2130

    1 porte pleine

  • ARMOIRE MATURATION J500-M
    • Promo !
    • -15%
    • Nouveau

    ARMOIRE MATURATION J500-M

    3 373,00 € -15% 2 867,05 €

    Approfroid propose une gamme d'armoire de maturation de la viande J-500M 

    Capacité 500 litres avec 3 clayette et  5 paires de glissières

    Système de renouvellement air avec filtre à charbon actif

    Option porte vitree avec eclairage led blanc inclus  ou avec multicolor LED RGB 

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 650x730x2130

    1 porte pleine

    Option porte vitrée avec LED

  • ARMOIRE MATURATION J700-M

    3 755,00 € -15% 3 191,75 €

    Approfroid propose une gamme d'armoires de maturation de la viande J-700M 

    Capacité 700 litres avec 3 clayette et  5 paires de glissières

    Renouvellement air avec filtre à charbon actif

    Option porte vitree avec eclairage led blanc inclus  ou avec multicolor LED RGB 

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 710x855x2130

    1 porte pleine

  • exemple d'utilisation
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    ARMOIRE SÉCHOIR CHARCUTERIE

    2 935,00 € -15% 2 494,75 €

    Approfroid propose un séchoir J-500 spéciale salaison,ou charcuterie 

    Capacité 500 litres ou 9 barres de suspension

    Option porte vitree avec eclairage led

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 650x730x2000/2060

    1 porte pleine

  • ARMOIRE SÉCHOIR CHARCUTERIE
    • Promo !
    • -15%
    • Nouveau

    ARMOIRE SÉCHOIR CHARCUTERIE

    3 310,00 € -15% 2 813,50 €

    Approfroid propose un séchoir J-700 spéciale salaison,ou charcuterie 

    Capacité 700 litres ou 9 barres de suspension

    Option porte vitree avec eclairage led

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH  710x850x2130

    1 porte pleine

  • ARMOIRE SÉCHOIR CHARCUTERIE

    3 975,00 € -15% 3 378,75 €

    Approfroid propose un séchoir J-1000 spéciale salaison,ou charcuterie 

    Capacité 1000 litres ou 18barres de suspension

    Option porte vitree avec eclairage led

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 1250X 725X2000/2060 

    2 portes pleines

  • ARMOIRE SÉCHOIR FROMAGE
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    ARMOIRE SÉCHOIR FROMAGE

    3 020,00 € -15% 2 567,00 €

    Approfroid propose un séchoir J-500Q destiné au séchage et à l'affinage du fromage

    Capacité 500 litres

    Dotation 5 clayettes avec récupérateur du lactosérum

    Option porte vitree avec eclairage led

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 650x730x2000/2060

    1 porte pleine

  • ARMOIRE SÉCHOIR FROMAGE
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    ARMOIRE SÉCHOIR FROMAGE

    3 591,00 € -15% 3 052,35 €

    Approfroid propose un séchoir J-700Q pour sécher et affiner le fromage

    Capacité 700 litres

    Dotation 5 clayettes et plateaux lactoserum

    Option porte vitree avec eclairage led

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH  710x850x2130

    1 porte pleine

  • ARMOIRE SÉCHOIR FROMAGE
    • Promo !
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    ARMOIRE SÉCHOIR FROMAGE

    4 150,00 € -15% 3 527,50 €

    Approfroid propose un séchoir J-1000 spécialement adapté au séchage et à l'affinage du fromage

    Dotation 5 clayettes avec palteaux recupérateur du lactoserum

    Option porte vitree avec eclairage led

    Réalisation inox 18/10

    Dimensions LxPxH 1250X 725X2000/2060 

    1 porte pleine

  • Cave  6 zones 195 bouteilles vitrée
    • Promo !
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    • Nouveau

    Cave 6 zones 195...

    3 255,85 € -20% 2 604,68 €

    Capacité : 195 bouteilles*

    Installation : pose libre

    Design : corps noir

    Système de froid : compresseur

    Type de froid : brassé

    Amplitudes de fonctionnement : 5°C-22°C Régulation électronique

    Thermomètre digital

    Éclairage LED

    Hygrométrie régulée : naturelle (principe de

    l’hygrodynamie)

    Hygromètre à affichage digital

    1 porte vitrée réversible avec serrure, vitrage traité anti-UV

  • Cave  mise à température...
    • Promo !
    • -20%
    • Nouveau

    Cave mise à température...

    2 424,88 € -20% 1 939,90 €

    Capacité : 18 bouteilles*

    Installation : encastrable sous plan

    Design : corps silver & cadre de porte inox Système de froid : compresseur

    Type de froid : brassé

    Amplitude de fonctionnement : 5-20°C Régulation électronique

    Thermomètre digital à affichage bleu Éclairage LED blanc avec interrupteur

    1 porte vitrée réversible, double vitrage en verre trempé

  • Cave mise à température...

    1 416,33 € -20% 1 133,06 €

    Cave à vin multi-zones pour mise à température de vin LSBU51X1

    La cave à vin LSBU51X1 permet la mise à température de 46 bouteilles de vin maximum. Dotée d'une double zone,  vous pouvez programmer les 2 zones de stockage à des températures différentes l'une de l'autre.

    Ainsi vous pourrez régler les températures souhaitées selon les plages suivantes :

    • Zone supérieure (16 bouteilles) : de 5°C à 10°C ;
    • Zone inférieure (30 bouteilles) : de 10°C à 20°C.

    Les (autres) points forts de la LSBU51X1

    La cave à vin LSBU51X1 est esthétique avec sa porte vitrée traitée anti-UV. Réversible, elle s'adapte à vos besoins et contraintes ergonomiques. 

    Les bouteilles sont faciles d'accès grâce aux 5 clayettes semi-coulissantes : un vrai confort d'utilisation pour vos serveurs et sommeliers.

    Toutes les caves multi-zones La Sommelière s’adaptent aux contraintes de votre cuisine grâce à des pieds réglables et à un système d’aération frontal. Conçue pour une pose encastrable sous-plan, la LSBU51X1 peut tout aussi bien être installée en pose libre.

    Elle bénéficie de nombreuses autres qualités, comme par exemple (et de façon non-exhaustive) :

    • Un thermostat électronique avec affichage digital de la température ;
    • Une excellente répartition du froid ;
    • Système anti-vibration ;
    • Hygrométrie régulée entre 50 et 80%.

    *Capacité maximale pour des bouteilles bordelaises légères rangées tête-bêche mesurée avec 6 clayettes