Approfroid propose une gamme d'armoires de maturation de la viande J-1000M 

Capacité 1000 litres avec 3 clayette et  5 paires de glissières

Renouvellement air avec filtre à charbon actif

Option porte vitree avec eclairage led blanc inclus  ou avec multicolor LED RGB 

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 1275x730x2130

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose une gamme d'armoire de maturation de la viande J-500M 

Capacité 500 litres avec 3 clayette et  5 paires de glissières

Système de renouvellement air avec filtre à charbon actif

Option porte vitree avec eclairage led blanc inclus  ou avec multicolor LED RGB 

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 650x730x2130

1 porte pleine

Option porte vitrée avec LED

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose une gamme d'armoires de maturation de la viande J-700M 

Capacité 700 litres avec 3 clayette et  5 paires de glissières

Renouvellement air avec filtre à charbon actif

Option porte vitree avec eclairage led blanc inclus  ou avec multicolor LED RGB 

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 710x855x2130

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose un séchoir J-500 spéciale salaison,ou charcuterie 

Capacité 500 litres ou 9 barres de suspension

Option porte vitree avec eclairage led

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 650x730x2000/2060

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose un séchoir J-700 spéciale salaison,ou charcuterie 

Capacité 700 litres ou 9 barres de suspension

Option porte vitree avec eclairage led

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH  710x850x2130

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose un séchoir J-1000 spéciale salaison,ou charcuterie 

Capacité 1000 litres ou 18barres de suspension

Option porte vitree avec eclairage led

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 1250X 725X2000/2060 

2 portes pleines

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose un séchoir J-500Q destiné au séchage et à l'affinage du fromage

Capacité 500 litres

Dotation 5 clayettes avec récupérateur du lactosérum

Option porte vitree avec eclairage led

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 650x730x2000/2060

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose un séchoir J-700Q pour sécher et affiner le fromage

Capacité 700 litres

Dotation 5 clayettes et plateaux lactoserum

Option porte vitree avec eclairage led

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH  710x850x2130

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Approfroid propose un séchoir J-1000 spécialement adapté au séchage et à l'affinage du fromage

Dotation 5 clayettes avec palteaux recupérateur du lactoserum

Option porte vitree avec eclairage led

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 1250X 725X2000/2060 

1 porte pleine

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, cout intervention à chiffrer en plus

Capacité : 195 bouteilles*

Installation : pose libre

Design : corps noir

Système de froid : compresseur

Type de froid : brassé

Amplitudes de fonctionnement : 5°C-22°C Régulation électronique

Thermomètre digital

Éclairage LED

Hygrométrie régulée : naturelle (principe de

l’hygrodynamie)

Hygromètre à affichage digital

1 porte vitrée réversible avec serrure, vitrage traité anti-UV

Capacité : 18 bouteilles*

Installation : encastrable sous plan

Design : corps silver & cadre de porte inox Système de froid : compresseur

Type de froid : brassé

Amplitude de fonctionnement : 5-20°C Régulation électronique

Thermomètre digital à affichage bleu Éclairage LED blanc avec interrupteur

1 porte vitrée réversible, double vitrage en verre trempé

Cave à vin multi-zones pour mise à température de vin LSBU51X1

La cave à vin LSBU51X1 permet la mise à température de 46 bouteilles de vin maximum. Dotée d'une double zone,  vous pouvez programmer les 2 zones de stockage à des températures différentes l'une de l'autre.

Ainsi vous pourrez régler les températures souhaitées selon les plages suivantes :

• Zone supérieure (16 bouteilles) : de 5°C à 10°C ;
• Zone inférieure (30 bouteilles) : de 10°C à 20°C.

Les (autres) points forts de la LSBU51X1

La cave à vin LSBU51X1 est esthétique avec sa porte vitrée traitée anti-UV. Réversible, elle s'adapte à vos besoins et contraintes ergonomiques. 

Les bouteilles sont faciles d'accès grâce aux 5 clayettes semi-coulissantes : un vrai confort d'utilisation pour vos serveurs et sommeliers.

Toutes les caves multi-zones La Sommelière s’adaptent aux contraintes de votre cuisine grâce à des pieds réglables et à un système d’aération frontal. Conçue pour une pose encastrable sous-plan, la LSBU51X1 peut tout aussi bien être installée en pose libre.

Elle bénéficie de nombreuses autres qualités, comme par exemple (et de façon non-exhaustive) :

• Un thermostat électronique avec affichage digital de la température ;
• Une excellente répartition du froid ;
  
• Système anti-vibration ;
  
• Hygrométrie régulée entre 50 et 80%.

*Capacité maximale pour des bouteilles bordelaises légères rangées tête-bêche mesurée avec 6 clayettes